Meld je aan voor de 2-maandelijkse nieuwsbrief van Greenjobs.nl met de laatste duurzame vacatures, -werktips en duurzame nieuwtjes.

Klik hier!

Happy Tosti

(Interim) Operationeel Manager

Den Haag

Heb jij een passie voor horeca, ben je enthousiast en heb je een sociaal hart? Lees dan verder!

Happy Tosti heeft zes locaties in Nederland en wat ons betreft komen er daar nog veel meer bij om zo onze sociale missie waar te maken.

Wat is dan die sociale missie?

Samen met Social Capital willen we in 2030 minimaal 2500 medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt in Nederland aan een betaalde baan helpen. Deze medewerkers komen bij Social Capital in loondienst en worden gedetacheerd binnen en buiten de eigen merken van Social Capital. Happy Tosti speelt hierin een belangrijke rol als opleidingsplek en terugvalbasis.

Wat zoeken wij?

We zijn op zoek naar een (interim) Operationeel Manager die de uitdaging aan wil gaan om alle Happy Tosti vestigingen weer tot een groot succes te maken! Dit doe je door het aansturen van de verschillende bedrijfsleiders. Waarbij je focus ligt op operationele perfectie en omzet verhogende activiteiten. Doormiddel van coaching, begeleiding en training van de bedrijfsleiders en medewerkers op het gebied van service, processen en gastvrijheid zorg je voor een perfecte gastbeleving.

Ga jij watertanden bij de gedachte van deze functie? Dan maken wij graag kennis met jou!

Wie zijn wij?

Hét sociale lunchrestaurant waar iedereen vrolijk van wordt! Onze altijd-Happy-medewerkers met (en zonder) een arbeidsbeperking serveren namelijk de lekkerste tosti’s. Met onze zes restaurants (waarvan 2 franchise locaties) in Nederland hebben wij inmiddels meer dan 130 mensen met een zichtbare of onzichtbare arbeidsbeperking aan een baan geholpen.

Word jij hier Happy van?

  • Je komt in een tijdelijke rol met heldere verwachtingen terecht; met uitzicht op meer, waarbij mede eigenaarschap niet is uitgesloten.
  • Er wordt initiatief van jou verwacht in het kader van procesverbetering en omzetvergroting
  • Je draagt zorg voor een operatie die op efficiënte wijze draait binnen de gestelde budgetten en doelstellingen, terwijl wordt toegezien op een kwalitatieve dienstverlening die voldoet aan de voorschriften en wet- en regelgeving.
  • Als aanspreekpunt voor de bedrijfsleider borg je de continuïteit van onze operatie bij hun (onverwachte) afwezigheid.
  • Met jouw fysieke aanwezigheid op onze verschillende locaties zie jij als geen ander kansen ter verbetering van onze operationele kwaliteit, welke je samen met het Happy Tosti team weet te realiseren.
  • Je traint collega’s (met en zonder afstand tot de arbeidsmarkt) voor verdere verbetering van onze kwaliteit in service en product.
  • Je zorgt voor de continue positieve ontwikkeling van Happy Tosti, zowel in de externe als interne beeldvorming.

Jouw talent

  • Je hebt bewezen affiniteit en ervaring in de gastvrijheid industrie en catering.
  • Je bent geboeid om steeds nieuwe ideeën uit te proberen, ruikt kansen en hebt een drang om hiernaar te handelen;
  • Je bent in staat om projectmatigheid om te zetten in continuïteit;
  • Je bent een voorbeeld binnen de organisatie en straalt rust en controle uit. Je vindt het leuk om collega’s te trainen in kwaliteit en service;
  • Je weet wat potentiële gasten aanspreekt, ziet kansen in de markt, houdt rekening met omgevingsfactoren;
  • Je presenteert je naar gasten en externen in lijn met ons imago en komt goed over bij anderen;

Wij bieden het volgende

  • Betekenisvol werk, jouw inzet kan het verschil maken in de levens van onze (toekomstige) medewerkers;
  • Een vernieuwend horecaconcept waar de menselijke kant altijd voorop staat;
  • Een dynamische omgeving waar naar je wordt geluisterd en je jezelf en je team kunt laten groeien;
  • Een marktconform salaris met interessante ingroeimogelijkheden bij gebleken succes;
  • 25 vakantiedagen, pensioenregeling, telefoonkostenvergoeding en laptop;
  • 25% korting op alle publieke horecalocaties van Social Capital;

Heb je nog vragen, of wil je direct solliciteren stuur dan een mail naar: ikwilwerken@happytosti.nl